En Cara y Ceca la ministra de Desarrollo Humano, Verónica Berisso, habló de los cambios en el sistema de reparto de desayunos y meriendas propuestos para los comedores escolares de la provincia.

"Nosotros lo que buscamos es que cambie el sistema, entendiendo que el vigente fue hecho en los años 2.000, donde todos los departamentos tenían alguna escuela con voluntarios que cocinaban. Fue creciendo y, por lo tanto, es muy grande y tiene falencias. La mayor mirada lo ponemos en lo nutricional", indicó Berisso.

La titular de la cartera provincial sostuvo que la designación de Teknofood no fue azarosa, sino que producto de una licitación oportunamente publicada: "El sistema será mixto, porque el desayuno y la merienda quedará tercerizada pero los almuerzos y cenas serán con la tarjeta Sidecreer. Pero la comida no puede estar sujeta a la suerte de la escuela que le haya tocado a cada alumno".

Berisso dijo que se formó una mesa interinstitucional con universidades y colegios profesionales, para trabajar en un esquema nutricional óptimo: "Esto no es un sistema cerrado, no lo pensamos así. Evaluamos algunos cambios, para que haya menos azucarados".